Perché lavare i piatti con la senape e come farlo correttamente?

Molti ancora oggi usano con successo la senape in casa. Sulla sua base vengono realizzati detersivi e detergenti migliorati, che per efficacia non sono inferiori a quelli acquistati.

Pro e contro dell'uso della senape

Innanzitutto, si consiglia di passare alla senape a chi in famiglia ha bambini piccoli o allergici – sono i più sensibili ai prodotti chimici. In Europa, in alcuni hotel di lusso, si utilizzano esclusivamente prodotti naturali, tra cui la polvere di senape. Non sorprende, dato che la senape ha molti vantaggi:

• È assolutamente innocua. Tutti sanno quanto sia difficile risciacquare completamente un detersivo chimico. Le sue particelle rimangono comunque sui piatti e poi, con il cibo, finiscono nello stomaco. La senape, invece, si rimuove facilmente con acqua corrente. E anche se dovessero rimanere dei granelli, non causano danni.
• Accessibile. Una confezione di polvere di senape da 100 g costa circa 0,30 € e si può acquistare in qualsiasi negozio di alimentari.
• Semplice da usare. Usare la senape per lavare i piatti è facile quanto usare un detersivo acquistato.
• Versatile. Con la polvere naturale si possono lavare piatti, barattoli, padelle, pentole, fornelli, piani di lavoro – e non solo. Si può usare per lavare il bucato, in cucina, in caso di raffreddore (mettere nei calzini).
• Disinfetta. La senape ha proprietà battericide e uccide i microrganismi nocivi.

Svantaggi del prodotto naturale:

• la polvere di senape diluita si deteriora rapidamente – in 1-2 giorni;
• non forma schiuma;
• non è così economico come la maggior parte dei gel per lavare i piatti.

Come lavare i piatti con la senape?

La senape ha le sue particolarità d'uso. Innanzitutto, è meglio usarla e conservarla in forma secca. In secondo luogo, bisognerà lavare i piatti esclusivamente a mano. Probabilmente si dovrà rinunciare alla solita spugna, perché la polvere si infila nella superficie porosa.

Allora, come si lavano i piatti con la senape?

1. Inumidire in acqua calda un piatto sporco (pentola, bicchiere).
2. Cospargere di senape secca – un po' più di quanto si farebbe con un detersivo.
3. Strofinare la superficie. Risulterà di un colore giallo-verde sporco.
4. Sciacquare tutto con acqua calda.

Tutto ciò che è geniale è semplice. Con la senape i piatti si puliscono facilmente da qualsiasi tipo di sporco. L'unica cosa è che, se le macchie sono molto unte o vecchie, bisogna mettere un po' più di prodotto e lasciarlo sulla superficie per 10–15 minuti.

La senape liquida (condimento) non è molto efficace per l'uso domestico. Certo, pulisce i piatti appena sporcati, ma molto probabilmente è impotente di fronte a macchie ostinate. È meglio usare il condimento per lo scopo previsto e, per le pulizie, procurarsi della polvere di senape.

Come preparare un detergente?

La polvere è semi di senape macinati. Non contiene altri additivi. Per lavare i piatti, è sufficiente cospargere un po' di polvere sulla superficie sporca e umida e strofinare con la mano. In pratica, la polvere di senape può essere usata come detergente allo stato puro. Per comodità, molte massaie la trasferiscono in un barattolo forato (come quelli per il borotalco o i vecchi detersivi in polvere). In questo modo si conserva a lungo. Se invece si desidera preparare un detergente liquido, anche in abbondanza, bisognerà aggiungere alcuni ingredienti extra, altrimenti la senape si deteriora rapidamente.

Le 3 ricette migliori

Il più delle volte, la senape viene mescolata con bicarbonato e acido citrico. Il primo è un alcali che scompone bene il grasso, mentre il secondo funge da conservante, impedendo alla miscela liquida naturale di deteriorarsi.

Ecco le ricette dei detergenti più efficaci a base di senape:

• Gel per piatti a lunga conservazione. Mescolare 70 g di polvere di senape, 50 g di bicarbonato e 30 g di acido citrico. Aggiungere da 30 a 50 ml di acqua bollita per ottenere una consistenza semiliquida. Mescolare e versare in un comodo barattolo.
• Detergente secco con bicarbonato. Il bicarbonato e la polvere di senape si mescolano in proporzione 1:1. È meglio conservarlo in una bottiglia di plastica forata.
• Pasta ecologica. Aggiungere 3 cucchiai di sapone di Marsiglia grattugiato a 200 ml di acqua e mettere sul fuoco. Mescolando continuamente, attendere il completo scioglimento dei trucioli di sapone. Raffreddare il composto, quindi aggiungere 2 cucchiai di polvere di senape e 2 cucchiai di bicarbonato. Aggiungere 2 cucchiai di ammoniaca. Montare il composto con un mixer (per 2-3 minuti), rimuovendo la schiuma che sale. Conservare la pasta in un contenitore ermetico.

Molti hanno sentito parlare dei benefici del lavaggio dei piatti con la senape, ma pochi decidono seriamente di passare a questo metodo. Sembra scomodo e macchinoso. Ma è solo in apparenza. Provate la polvere di senape in azione e rimarrete piacevolmente sorpresi!