Cosa è meglio: cucina e soggiorno separati o un ambiente unico

La questione se unire la cucina al soggiorno e cosa sia meglio è piuttosto attuale ultimamente. E si consiglia di affrontare la decisione con ponderazione, valutando tutti i pro e i contro. Se si desidera modificare la planimetria dell'appartamento, è necessario tenere conto di fattori importanti – la disponibilità di sufficienti risorse finanziarie, tempo e possibilità tecniche per modifiche radicali della struttura dell'abitazione.

Unione del soggiorno con la cucina – possibili motivi

Due opinioni opposte non sono casuali. Il desiderio di organizzare nell'appartamento quanto più spazio libero possibile non sempre corrisponde alle possibilità dell'ambiente esistente. Perciò alcuni propugnano il moderno tandem nell'allestimento dell'abitazione, altri sostengono che non abbia senso fare un unico ambiente da due.

Consideriamo quando l'unione della cucina con il soggiorno è attuale:

Se si desidera organizzare spesso feste, per le quali è necessario un ambiente ampio. E non sarà necessario correre dalla cucina al soggiorno con i piatti.
Se si ha il desiderio di cucinare in presenza degli ospiti, per stupirli con delizie culinarie e abilità.
Per tenere costantemente sotto controllo i giochi e le attività dei bambini anche durante la preparazione del pranzo o della cena.
A condizione che l'appartamento sia utilizzato come ufficio, in cui non ci siano né cucina né soggiorno. Semplicemente si uniscono in tale abitazione camera da letto, soggiorno e cucina, in cui sono installati una macchina da caffè e un bancone bar per uno spuntino.
Inoltre, l'unione è consigliabile per coloro che non cucinano spesso a casa. Se la casa è un luogo in cui si dorme soltanto e la cucina serve solo per fare il caffè.
In un appartamento con una cucina piccola. L'unione permette di riunirsi più spesso in famiglia in uno spazio ampliato.

Spesso il desiderio di unire il soggiorno con la cucina e la sala da pranzo è un omaggio a una tendenza di moda. Ovvero: il desiderio di creare nell'appartamento un interno originale in stile loft di tendenza.

Opzioni di unione

Progettando una grande riorganizzazione, è importante valutare non solo le fantasie progettuali, ma anche le sfumature pratiche delle modifiche previste. Non in ogni appartamento ci sono reali possibilità di collegare due stanze. Si possono considerare diverse opzioni. Tra queste:

Ristrutturazione in un appartamento con soggiorno e cucina, dove è necessario abbattere i muri.
Unione del soggiorno e della cucina in una casa in costruzione, dove in base al progetto è già prevista la costruzione separata di questi ambienti.
Collocazione della cucina nel soggiorno, che permetta di inserire le funzionalità della cucina senza necessità di abbattere muri. L'opzione viene considerata se si desidera trasformare la cucina in una camera da letto o in un grande ingresso.

In ogni caso, la modifica della planimetria deve essere concordata con le autorità statali competenti. La redazione di un nuovo progetto è costosa e la procedura stessa richiede circa sei mesi.

Le difficoltà sorgono con le modifiche che comportano lo spostamento di un muro portante. In questo caso, è spesso necessario installare travi aggiuntive per il rinforzo. Il permesso per eseguire tale ristrutturazione viene concesso solo a imprese edili in possesso di un certificato per l'esecuzione dei lavori.

Lo spostamento di un muro portante senza l'approvazione dell'ente statale è considerato illegale e comporta sanzioni amministrative e pecuniarie.

Vantaggi e svantaggi dell'unione

Nell'analizzare tutti gli aspetti della questione su cosa sia meglio – la suddivisione in stanze separate o l'unione di due zone funzionali in un unico ambiente – si consiglia di considerare tutti i pro e i contro dell'unione del soggiorno con la cucina.

Tra i vantaggi dell'unione si segnalano	Non meno significativi sono anche gli svantaggi
Aumenta la superficie totale della cucina-pranzo e aumenta la funzionalità.	Si perde la possibilità di appartarsi e riposare, se non ci sono altre stanze nell'appartamento.
Viene meno la necessità di andare avanti e indietro dalla cucina al soggiorno per apparecchiare la tavola delle feste. Inoltre, non è necessario interrompere la conversazione con gli ospiti.	Presenza costante di odori di cibo. Ciò influisce negativamente soprattutto sulle persone soggette ad allergie.
La stanza-studio offre la possibilità di comunicare costantemente con i bambini e gli altri membri della famiglia anche durante la preparazione del cibo.	I rifiuti della cucina diventano naturalmente una costante nella zona relax. Sorge l'inevitabile necessità di pulizie frequenti.
Unendo due ambienti non solo si aumenta la superficie utile, ma si ha anche la possibilità di ricavare una zona separata per dispensa, nicchia o guardaroba.	Sorgono disagi quando gli ospiti rimangono a dormire. Saranno disturbati dalle faccende dei padroni di casa che apparecchiano la tavola per la colazione. E questi ultimi sono costretti a camminare in punta di piedi per non svegliare gli ospiti.
La versione unificata è un design di tendenza che sottolinea l'originalità e la fantasia del proprietario dell'appartamento.	La lavatrice o i piatti sporchi rovinano l'aspetto di una zona relax presentabile.
Unire due stanze rende l'ambiente più spazioso. Di conseguenza, diventa più luminoso grazie alla doppia illuminazione naturale e all'assenza del muro tra le due finestre.	Spese finanziarie per la redazione del progetto di ristrutturazione e lunga attesa per l'approvazione da parte degli enti statali.
Non è necessario installare due televisori. I programmi possono essere visti dalla zona relax e dalla cucina.	Il funzionamento degli elettrodomestici e il rumore dell'acqua del rubinetto diventano naturali disturbi per il relax davanti alla televisione. Inoltre, è impossibile concentrarsi sul programma e anche il suono peggiora. Inoltre, la presenza costante della televisione in sala da pranzo provoca l'abitudine malsana di combinare il pasto con la visione di un film.

Non si può dire cosa prevalga quando si uniscono stanze con funzioni diverse. La soluzione standard, con cucina e soggiorno separati, presenta una serie di vantaggi. Eccoli:

Si può cucinare con calma, senza essere distratti dalle conversazioni con gli ospiti o i familiari.
Gli odori fastidiosi e il disordine di lavoro in cucina rimarranno nascosti fino alle pulizie.
La presenza di bambini in cucina può causare problemi: rovesciano, fanno cadere oggetti, si feriscono.
Il sonno dei bambini o degli ospiti che rimangono per la notte non verrà disturbato al mattino presto.

Praticità e comodità o spazio ampliato: due fattori con pari vantaggi. Scegliere l'opzione giusta che soddisfi le preferenze personali è sempre difficile. Tuttavia, valutando tutti i pro e i contro dell'unione, ci si può fermare sulla soluzione più adatta per un ambiente già esistente o ancora in costruzione.

Domande e risposte

È sempre necessario rimuovere l'intera parete tra le stanze da unire?

Tutto dipende dalla disposizione degli ambienti. A volte è possibile rimuovere un frammento di muro, creando un arco o un'apertura. Ciò consentirà di organizzare entrambe le zone in modo più confortevole: nascondere l'area di lavoro della cucina, lasciando alla vista il design originale del soggiorno.

Si può mettere un tappeto sul pavimento nella versione eurocombinata di cucina e soggiorno?

Si consiglia di utilizzare tappeti a pelo corto per facilitare la pulizia. Meglio ancora, stendere due tappeti: uno più grande nel soggiorno e uno piccolo in cucina.

Come organizzare visivamente la suddivisione in zone del soggiorno e della cucina?

A questo scopo si utilizzano banconi da bar, tavoli-contenitori o un normale tavolo da pranzo, rivestimenti diversi per il pavimento. Le zone possono essere divise con un divano, una libreria, una porta scorrevole o un divisorio. Si possono usare fiori, lampade, un grande acquario. Soffitti a diversi livelli e con illuminazione sono una soluzione efficace.

Non può esserci una risposta univoca alla domanda se unire o tenere separate cucina e soggiorno. Ogni opzione ha i suoi pro e contro, vantaggi e svantaggi. Un criterio importante a favore dell'unione è la tradizione di trascorrere il mattino e la sera attorno a un grande tavolo, scambiandosi impressioni sulla giornata trascorsa, discutendo i piani futuri e ricevendo ospiti.

Il tandem funzionale è particolarmente rilevante negli appartamenti con una superficie ridotta. In essi appare un'area libera da pareti, che crea spazio per la visuale, la disposizione dei mobili e gli spostamenti nell'appartamento. E inoltre: una stanza grande ha un aspetto molto migliore e più rispettabile di due piccole.