Si può lavare la plastica in lavastoviglie?

La lavastoviglie (LS) agisce sui materiali in modo piuttosto aggressivo. Gli esperti affermano che molti tipi di polimeri utilizzati per realizzare stoviglie possono essere messi in lavastoviglie. Tuttavia, ci sono alcune sfumature che è necessario comprendere.

Cosa succede all'interno?

Durante il lavaggio, sulle stoviglie all'interno della macchina agiscono acqua calda e sostanze chimicamente attive presenti nei detersivi. Questi fattori distruggono efficacemente la pellicola di grasso e rimuovono i residui di cibo attaccati. Tuttavia, possono anche danneggiare seriamente le stoviglie: diluire lo strato colorato, rimuovere la decorazione dorata, deformare il materiale.

Per capire se la plastica resisterà a tale lavaggio, è necessario conoscere i valori esatti di tutti i parametri. Possono variare leggermente a seconda del modello di LS, ma per la maggior parte delle macchine saranno compresi nei seguenti limiti:

• Temperatura dell'acqua: da +50°C a +75°C.
• Durata del ciclo di ammollo, lavaggio e risciacquo: fino a 4 ore.
• Azione delle sostanze attive presenti nel detersivo per piatti. Molti detersivi contengono tensioattivi anionici. Queste sostanze degradano bene il grasso e altri sporchi, ma possono non essere sicure per il materiale di cui sono fatte le stoviglie.
• Durante l'asciugatura, le stoviglie vengono investite da aria calda con una temperatura di circa +60-70°C, a seconda del modello LS e del programma impostato.

Alcuni detersivi per piatti contengono anche particelle abrasive. Sono granuli duri che rimuovono efficacemente i residui secchi da teglie e piatti. Tuttavia, gli abrasivi danneggiano la superficie delle stoviglie e le pareti della camera di lavoro della macchina, quindi è meglio evitare l'acquisto di detergenti che contengono questo componente.

Conoscendo le condizioni a cui sono sottoposte le stoviglie, è facile valutarne la capacità di resistere al ciclo di lavaggio. Per capire se si possono lavare i contenitori di plastica, le parti dei robot da cucina e altre stoviglie in polimeri, conosciamo le loro proprietà.

Qualche parola sulla plastica

La principale difficoltà che sorge nel valutare la capacità della plastica di resistere alle condizioni del lavaggio in lavastoviglie è che i polimeri sono un'intera famiglia di materiali, le cui proprietà possono differire notevolmente. Per capire se si può mettere un contenitore in LS o se è meglio lavarlo nel lavello della cucina, guardate il fondo. Oggi i produttori applicano sugli oggetti simboli convenzionali e scritte che consentono (o vietano) il lavaggio in lavastoviglie.

Se tale marcatura non è presente, faccia attenzione al simbolo a forma di triangolo formato da tre frecce. Al suo interno si trova un numero che indica il tipo di plastica. Questo indicherà l'idoneità del contenitore per la conservazione degli alimenti e per il lavaggio in lavastoviglie:

• La marcatura «PET» o il numero «1» viene apposta sugli articoli in polietilene tereftalato. Questa plastica è relativamente sicura; da essa vengono realizzate bottiglie per bevande e olio vegetale, contenitori e stoviglie monouso. È consentito lavare tali contenitori in lavastoviglie.
• Un'altra plastica sicura è il polipropilene. È contrassegnata dal numero «5» o dalle lettere «PP». Il polipropilene non teme il raffreddamento fino a -40°C e il riscaldamento fino a +140°C. È resistente a molti solventi e detergenti. Pertanto, è consentito mettere in lavastoviglie le stoviglie e i contenitori realizzati con questo polimero e lavarli in tutti i programmi.

Informazioni dettagliate sui tipi di stoviglie che possono o non possono essere lavati nella sua lavastoviglie sono reperibili nel manuale d'uso. Inoltre, il produttore pubblica queste informazioni sul proprio sito web.

Quale plastica è pericoloso lavare in lavastoviglie?

Alcuni polimeri non sono resistenti alle alte temperature e ai detergenti. Quando vengono esposti a condizioni così aggressive, iniziano a sciogliersi e perdere la loro forma originale. Inoltre, durante la decomposizione termica, questi materiali iniziano a rilasciare sostanze tossiche.

Ecco i polimeri più pericolosi a questo proposito:

• Polistirene. È contrassegnato dalle lettere PS o dal numero 6. Quando riscaldato a temperature superiori a +40°C, questo polimero inizia a rilasciare una sostanza tossica: lo stirene. La plastica è sicura per uso alimentare, quindi viene utilizzata, ad esempio, per bicchieri monouso. Ma non è possibile lavare tali stoviglie in lavastoviglie.
• Policloruro di vinile. È contrassegnato dal numero 3 o dalle lettere PVC. Le varietà di bassa qualità di questa plastica contengono sostanze pericolose: mercurio, bisfenolo A, cadmio. Inoltre, durante il riscaldamento vengono rilasciati composti tossici del cloro. Il PVC non è adatto per uso alimentare. I contenitori realizzati con esso non devono essere lavati in lavastoviglie.

È inoltre opportuno astenersi dal lavare in lavastoviglie gli articoli contrassegnati con il numero 7. Questo gruppo comprende varie plastiche, alcune delle quali sono sicure e altre no.

È bene ricordare una semplice regola: in caso di dubbi sulla sicurezza della plastica, non metterla in lavastoviglie. È meglio dedicare 15 minuti a pulire a mano un oggetto potenzialmente pericoloso piuttosto che intossicarsi a causa delle tossine in esso contenute.

Se non c'è alcun marchio identificativo

Alcuni oggetti in plastica sono privi di qualsiasi marcatura. Potrebbe darsi che il simbolo fosse stato applicato su un'etichetta di carta, poi persasi, o che non fosse mai stato presente. In questo caso, è possibile determinarne l'idoneità al lavaggio in lavastoviglie tramite indizi indiretti.

Prima di tutto, faccia attenzione alla destinazione d'uso dell'oggetto. Ad esempio, i biberon per l'alimentazione dei bambini e altri articoli per l'infanzia sono realizzati in plastica sicura e colorati con tinte atossiche. Inoltre, la loro stessa funzione richiede una frequente sterilizzazione con acqua bollente. Pertanto, può mettere un biberon di questo tipo nel cestello della lavastoviglie senza temerne le conseguenze.

Gli oggetti chiaramente monouso (come le confezioni di torte e pasticcini, i vassoi per erbe aromatiche e semilavorati surgelati) e le stoviglie (cucchiai, bicchierini, forchette, ecc.) non vanno messi in lavastoviglie. Poiché tali articoli non sono progettati per essere riutilizzati, i produttori li realizzano con pareti sottili, aumentando il rischio di fusione. Inoltre, nella maggior parte dei casi, per la produzione viene utilizzato polistirolo economico, sensibile al calore.

Consideri lo spessore delle pareti del contenitore. Se la plastica è sufficientemente spessa ed elastica al tatto, resisterà al lavaggio in qualsiasi ciclo. Ad esempio, i vasi per fiori, i bicchierini per il bagno, i portasapone di qualità, gli spazzolini da denti, ecc. possiedono queste caratteristiche.

Presti attenzione al caricamento della lavastoviglie e l'elettrodomestico la servirà per molti anni senza spiacevoli sorprese.