Si può lavare la porcellana della nonna in lavastoviglie?

Le stoviglie in porcellana possono essere lavate in lavastoviglie, ma anche questa regola ha delle eccezioni. Tazze e piatti realizzati con materiali pregiati sono particolarmente fragili, non amano gli sbalzi di temperatura e l'azione aggressiva dei detersivi.

In questo articolo spiegherò quali stoviglie si possono mettere in lavastoviglie senza timore e in quali casi è meglio lavare a mano tazze e piatti di valore.

Quale porcellana è adatta per la lavastoviglie?

Per prima cosa, esaminate attentamente il servizio e ricordate da quanti anni è in famiglia. Se si tratta di un'eredità della bisnonna, dovrete dimenticare il lavaggio in lavastoviglie: la fragile porcellana non lo sopporterebbe.

Mettete da parte tazze e piattini con dorature o decorazioni colorate e delicate. Sotto l'azione del potente getto d'acqua e del detersivo con particelle abrasive, la bellezza svanirà e si cancellerà rapidamente.

Per la lavastoviglie sono adatti gli articoli in porcellana ossea, con la dicitura "Bone China" o con un simbolo speciale che ne autorizza il lavaggio in lavastoviglie. Di solito, questi servizi sono stati prodotti relativamente di recente, negli ultimi 10-15 anni.

Cosa è importante ricordare?

Ricordate che non potete semplicemente caricare i piatti sporchi di porcellana in lavastoviglie, avviare un programma e dedicarvi ad altro. In questo caso, alla fine del ciclo, otterrete stoviglie con bordi scheggiati e decorazioni notevolmente sbiadite.

Prima di iniziare a caricare le stoviglie sporche in lavastoviglie, è importante fare quanto segue:

Subito dopo aver mangiato, sciacquate piatti e tazze, cercando di rimuovere i residui di cibo. Raschiate delicatamente i pezzi rimasti attaccati con una spatola di gomma per non danneggiare il materiale prezioso.
Mettete in lavastoviglie un tappetino speciale in silicone per stoviglie, in modo che piattini e piatti non scivolino e non urtino tra loro durante il lavaggio.
Caricate le stoviglie in modo che non entrino in contatto tra loro. Posizionate le tazze sul ripiano superiore estraibile, ben distanziate tra loro.
Non lavate la porcellana insieme a posate e altri utensili da cucina. Sotto l'azione del forte getto d'acqua, gli oggetti estranei potrebbero danneggiare il prezioso servizio.
Scegliete un programma di lavaggio delicato. La temperatura dell'acqua non deve superare i 50 gradi. Se la macchina lo prevede, disattivate in anticipo la funzione di asciugatura e trattamento a vapore (altrimenti dovrete annullare il programma manualmente prima che si accenda l'indicatore corrispondente). La porcellana non ama gli sbalzi di temperatura e si crepa, quindi dopo il lavaggio è necessario lasciarla raffreddare e poi asciugarla all'aria aperta.
Faccia attenzione al detersivo. Deve essere solo un gel, senza particelle abrasive, né candeggina o acidi nella composizione. I componenti aggressivi possono graffiare la fragile porcellana e rovinarne il disegno o l'ornamento.

Se tutte le condizioni sopra descritte sono soddisfatte, carichi con cautela la porcellana nella lavastoviglie e avvii il ciclo delicato.

Dopo che il lavaggio è terminato, estragga il servizio e lo disponga con attenzione su un canovaccio da cucina, lasciando scolare l'acqua in eccesso. Quindi, tamponi delicatamente tazze e piatti con un panno morbido. Ora il servizio può essere riposto.

Nonostante la porcellana bone china sopporti bene il lavaggio in lavastoviglie, le sconsiglio di farlo troppo spesso. È meglio lavare a mano la fragile e costosa stoviglie. Ciò ne conserverà l'aspetto, la proteggerà dalla formazione di crepe e scheggiature.

Svetlana Kotova, casalinga