La vicina mi ha spiegato a cosa servono tutti e 4 i lati della grattugia
Sa cosa può fare una semplice grattugia a quattro lati? Dopo molti anni ho scoperto nuove possibilità culinarie. Non vedo l'ora di condividere le informazioni che ho appreso dalla mia vicina.
4 lati sono ugualmente utili e necessari?
Un piccolo preambolo. Immagini: un villaggio, un matrimonio... Di solito, si festeggia in gruppo numeroso. E i padroni di casa hanno bisogno di aiuto per cucinare. Hanno chiamato anche me. A capo della cucina c'era la madre dello sposo, che è anche la nostra vicina.
Mi ha incaricato di grattugiare gli ingredienti: patate, carote, cavolo, uova, mele, scorza di limone. Inoltre, dovevo ridurre in polvere noce moscata, parmigiano e cannella. Come strumento, avevo solo una grattugia. Ma con 4 lati.
«E il coltello? E il robot da cucina e il macinacaffè per le spezie?» – mi è scappato detto. E allora la vicina mi ha spiegato e mostrato dettagliatamente a cosa servono i 4 lati della grattugia.
A cosa serve ogni lato?
Ho sempre avuto grattugie a quattro lati in cucina. Ma usavo attivamente solo un lato: quello con i fori che sembrano grosse gocce di pioggia. Era più comodo da usare. Con questo lato grattugiavo tutto, dalle verdure alle uova.
Lato n. 1 – con fori grandi a goccia
Questo è proprio il lato «per tutte le occasioni». Grattugia carote, patate e aiuta a sminuzzare le uova. Trasforma gli ingredienti in scaglie in un attimo. Ma c'è un 'ma'. Il risultato sono pezzi piuttosto grandi, che non sono adatti a tutti i piatti.
È meglio usare questo lato della grattugia per:
- sminuzzare le verdure per le insalate;
- le uova;
- il cioccolato;
- ottenere una purea di cipolla (ad esempio per polpette o marinate).
Inoltre, è comodo per grattugiare il burro, in modo da ammorbidirlo rapidamente.
Lato n. 2 – con fori piccoli a goccia
Si differenzia dal lato precedente per il diametro dei fori più piccolo. Di conseguenza, anche i pezzi di ingredienti ottenuti sono più piccoli. Nonostante la velocità di grattugiatura diminuisca notevolmente, a volte non si può fare a meno di questa grattugia.
Come si può usare questo lato della grattugia:
- grattugiare gli ingredienti per guarnire: formaggio, cioccolato, tuorli d'uovo sodi e verdure;
- grattugiare le patate per preparare i pancake di patate (draniki), le zucchine per le frittelle;
- preparare una purea di verdure o frutta per bambini.
Lo uso ovunque sia necessaria una grattugiatura fine. Suo figlio non ama le carote nella minestra? Le grattugi su questo lato della grattugia – e lui non le vedrà né le sentirà.
Lato n. 3 – con «occhi» sporgenti
Il lato più misterioso e «spinato» della grattugia. Per molto tempo mi è servito fedelmente per grattugiare l'aglio. Ma in realtà è destinato a ingredienti completamente diversi.
E cioè:
- per ridurre in polvere ingredienti secchi: formaggi duri, noce moscata, stecche di cannella, pangrattato;
- per prelevare la scorza degli agrumi.
Inoltre, ci gratugio lo zenzero. Si ottiene una purea omogenea senza fibre dure. Aggiungendola al tè, non è necessario attendere che la bevanda sia in infusione.
Ho sentito che molti si lamentano del fatto che questo lato della grattugia sia molto difficile da lavare. Svelerò un piccolo segreto: bisogna prendere uno spazzolino da denti vecchio, cospargere un po' di bicarbonato o detersivo per piatti e strofinare i fori. La grattugia si pulirà facilmente.
Lato n. 4 – con fori allungati
Di tutti e quattro i lati, questo è il più ignorato. E assolutamente a torto. Con il suo aiuto si possono preparare moltissimi deliziosi piatti a base di verdure. Ad esempio, la ratatouille.
Aiuta a:
- Tagliare delicatamente carote, zucchine e melanzane per una torta salata.
- Affettare le patate per preparare le patatine.
- Trasformare una cipolla in bellissimi anelli di cipolla.
- Tritare il cavolo dello spessore ideale.
È vero, all'inizio ho avuto difficoltà a tritare il cavolo e inizialmente non riuscivo a farlo. Ma una vicina mi ha suggerito la tecnica corretta. Bisogna prima tagliare la testa di cavolo a pezzi. Prendere in mano uno dei pezzi e strofinarlo sulla grattugia. Si ottiene una julienne sottile della stessa dimensione, perfetta per insalate, borscht e stufati.
Per evitare di ferirmi accidentalmente le dita mentre gratugio verdure crude dure, uso un supporto speciale per grattugia. È una cosa molto comoda, ve lo assicuro.
La grattugia è la mia assistente indispensabile in cucina. Tritare gli alimenti con essa è più veloce che con un coltello, un tritatutto o persino un robot da cucina. Con quest'ultimo bisogna cambiare gli accessori e poi lavare una montagna di pezzi, mentre la grattugia basta sciacquarla con acqua. Personalmente, la funzione dei quattro lati della grattugia è stata una rivelazione e mi ha permesso di preparare più piatti con comodità. Provate anche voi!
Ma guarda! Ora posso vivere serenamente. Ho scoperto il grande segreto della grattugia. Ora la vita migliorerà.
Di nuovo si parla del nulla per fare pubblicità al supporto per verdure))
È bello quando si ha una vicina intelligente???
C'è anche un manico, a cui ci si può aggrappare.
Mi chiedo, la vicina non ha detto niente dello spazzolino da denti?
Mi chiedo come la donna si sia ridotta a questo punto con il turismo. O forse fa altro.
Da bambino, sul lato n. 3 grattugiavo le carote, con lo zucchero veniva un piatto molto buono.
Ma, in linea di massima, ho sempre pensato che le grattugie manuali fossero per i casi estremi, perché le ferite sono inevitabili quando si tratta di grandi quantità.
Da bambina vivevamo in Polonia (papà era militare) e all'asilo ci davano spesso la merenda (un piatto polacco che ho ricordato per tutta la vita: era così buono). Grattugiare carote e mele e aggiungere zucchero. Lo adoro ancora oggi))) Lo tritavano finemente — è più buono, ma anche con la grattugia a fori larghi non è male)))
Bisognerebbe stamparlo e appenderlo in cucina, per non sbagliare niente. Come facevamo senza queste istruzioni!
Esatto!
Con nessuna grattugia al mondo riuscirà a grattugiare un bastoncino di cannella. Prima di scrivere cose che non ha fatto, controlli l'articolo da cui ha copiato.
«un bastoncino di cannella» — in un attimo. Lei non ha visto la vera cannella: si rompe facilmente, in polvere, tra le dita. Ciò che Lei considera «cannella» e che, in effetti, nemmeno in un macinacaffè si riesce a tritare bene, si chiama cassia. Costa 5 volte meno della vera cannella, ha un sapore grossolano e un odore pungente rispetto all'originale.
È stato un matrimonio ricco, se volevano sfamare tutto il villaggio con il parmigiano. La forma delle fettine di ravanello sembra più una contro-pubblicità per la grattugia.
Il lato 3 serve per pulire il pesce.
Sì, anch'io pulisco il pesce, mi è comodo.
E la scorza degli agrumi non si grattugia su questo lato. Per quello serve il lato 2.
Sono completamente d'accordo.
Per me è stata una scoperta il quarto lato: proverò a tagliare il cavolo per l'insalata.
Da tempo taglio il cavolo per qualsiasi piatto sul «terzo lato», è molto comodo e veloce.
Siete deficienti...? Sul serio. Scrivete un articolo sull'uso del gancio di una gruccia... Voi che scrivete e pubblicate queste cose, come vi sentite? Siete idioti o la prima opzione. Questo mondo è pieno di stronzi...
I gancetti sono una cosa... Io ancora non riesco a capire a cosa serva quel grande gancio in cima!
Sostengo!!! Un articolo da imbecilli per imbecilli!
Sostengo!
Che stupidaggine! La gente è stupida, forse? Insegnate come abbottonare i bottoni.
Da bambina vivevo in campagna. Ogni primavera mia mamma obbligava me e mia sorella a grattugiare le patate avanzate per ricavarne l'amido. Odio questo terzo lato, tutte le dita erano sbucciate fino a sanguinare. Ugh.
Non avevate un tritacarne?
Campagna... matrimonio... bisogna grattugiare noce moscata, parmigiano, cannella... Non vi sembra ridicolo?
A quanto pare, un villaggio in Sicilia. Don Corleone ha accasato la figlia).
Che deja vu. Pensavo di averlo scritto io. Grazie, omonima!!!
Appunto anch'io. In quale villaggio conoscono il parmigiano, la cannella e la noce moscata???
E voi credete che nei villaggi non ci siano negozi? E che la gente mangi solo patate con lardo?
Esatto, un villaggio d'élite. Io pensavo di imparare qualcosa di nuovo sulla grattugia.
Sì, anch'io pulisco il pesce con il terzo lato, mi è comodo.
E Lei prima era completamente stupida e ci temperava solo le matite?!
Questa è un'idea! Per il quinto lato)
Ragazzi, ora... mi faccio addosso dalle risate...
Nonostante i commenti negativi, trovo l'articolo utile. Onestamente, usavo solo due lati della grattugia. In effetti, è più semplice usare la grattugia che dover poi lavare il robot da cucina. E non vale la pena montarlo per un solo ortaggio. Grazie per l'articolo!!!
Cavolo, ma cosa c'è di utile? Qualsiasi brava casalinga sa cosa e come grattugiare. E l'autrice ha voluto scoprire l'acqua calda, illuminarci su a cosa serve ogni lato della grattugia. Demenza. Vuole dimostrare di essere la più intelligente? Per me è piuttosto ottusa.
E comprare uno spazzolino da denti nuovo per pulire la superficie, la fede non glielo permette? I suoi ospiti lo scopriranno, smetteranno di venire a trovarla... non le fa schifo?
Per lavare con uno spazzolino da denti vecchio...
Meglio una scovolino per water.
Uso sempre uno spazzolino da denti, ne compro uno economico appositamente per la cucina, lo cambio. Mi è comodo. Lavo il tritacarne all'interno con lo spazzolino, pulisco la grattugia, il filtro della lavastoviglie.
Perché subito con una spazzola? Io, per esempio, in cucina vicino al lavello tengo un bicchiere con gli scovolini per piatti, venduti all'Ikea; puliscono velocemente e bene la grattugia sui tre lati. E la felicità è assicurata!
Non vediamo l'ora dell'articolo sull'utilità del coltello e da che lato bisogna tenerlo.
???????
…sto piangendo…dal ridere…
Gente, siate più buoni; perché insultare una persona? Cosa ci fate qui voi? Se siete così intelligenti! Anch'io uso sempre entrambi i lati, e allora? E grazie per l'articolo?
Marina, lei è una persona positiva. La sostengo.
Davvero! Gli intelligenti fanno i cattivi! Se non vi piace, non leggete! Generalizzare a un livello così meschino non è etico!
Gente, siate più buoni; per una grattugia, tutto questo turpiloquio non ne vale la pena.
Esatto.
Articolo fantastico.
Completamente
Aspettiamo il prossimo articolo dell'autore: a cosa serve la forchetta.
È così spiritosa! Io mi sono proprio sbellicata dalle risate!
Ragazzi, grazie a tutti…e anche all'autore…ridere è la cosa più positiva
Signore…non dormivo la notte…continuavo a pensare, pensare — ma a cosa serve davvero una grattugia!??? E ora potrò dormire sonni tranquilli!
Vi siete messi in fila e, ecco, scrivete tutti la stessa cosa. Vi sembra di essere spiritosi?
Grattugiate su tutti i lati quello che volete, ma il lato con le punte è proprio per il cioccolato.
è scritto — per la scorza))) vorrei sapere come si fa poi a tirarla fuori da lì.
E noi sul lato con le punte grattugiamo carota cruda e limone — viene un'insalata super delicata e vitaminica, a qualsiasi pranzo ricco di grassi, questa insalata aiuta a digerire i cibi pesanti. Grattugiamo il limone direttamente con la scorza, poi bisogna solo togliere i semi. Ma questo lato della grattugia (io lo chiamo — come se fosse forato con un chiodo) ferisce molto le mani, ma io amo così tanto la carota con il limone che ho scelto il mio primo robot da cucina Sharp solo perché in dotazione aveva una grattugia simile (a disco, ovviamente) — e abbiamo iniziato a grattugiare la carota su di essa.
Sul lato con i fori piccoli grattugio le uova per l'insalata di salmone in scatola. L'insalata viene altrettanto delicata e come se fosse ariosa.
Odio la grattugia, ho grattugiato la carota e basta; non mi sono neanche chiesta a cosa servono gli altri tre lati.
Anch'io! Le ferite guariscono molto lentamente.
Pulire il pesce con la grattugia?
Io pulisco il pesce con una paglietta di metallo. È molto comodo.
…neanche io lo immagino.
Gente, perché siete così cattivi? È un articolo normale; se non volete usare questa grattugia, non fatelo, ma perché insultare e umiliare una persona?
La sostengo pienamente! Non mi stupirei se questi commentatori non cucinassero altro che noodles istantanei. Un articolo normale: pur non essendo una pessima massaia, solo ora ho scoperto che il quarto lato serve per affettare il cavolo. Dovrò provarlo.
Va bene, gente, questo articolo è per chi non lo sa. Chi lo sa, è solo un sapientone!
Wow…finalmente! Come facevo a vivere prima senza saperlo!!!???? Ci prendete tutti per idioti? Scrivete piuttosto come usare lo spazzolino da denti!?
Se non vi piace, perché allora siete qui a leggere?… Andatevene pure.
Sono d'accordo con lei! A chi non piace qualcosa, vada oltre, ma molti in realtà hanno utilizzato solo due lati, considerando gli altri scomodi.
Un po' brusco, ma sostanzialmente corretto.
Ma guarda un po' come a certi prude la vena grafomane, per scrivere una tale sciocchezza! E poi? La grande scoperta, come fare i bisogni nel vasino?
Si vede subito che usate ancora il vasino.
Beh, a quanto pare qualcuno ha avuto un'illuminazione))). Per loro (e forse anche per voi) — un piccolo trucco: come fare a meno dello spazzolino per pulire la grattugia più fine, o meglio, come evitare del tutto di pulire quel lato. Basta mettere un sacchetto di polietilene sulla grattugia e grattugiare il prodotto direttamente attraverso di esso. Per aglio e cipolla è sufficiente un pezzo di PE. Il prodotto grattugiato rimarrà sulla pellicola e la grattugia resterà pulita.
Volevo commentare, ma vedo che hanno già provveduto senza di me.
Questa è una grattugia da esporre in un museo, ormai esistono quelle moderne!
Nozze di campagna con cannella, parmigiano e noce moscata?! Ci avete proprio sorpreso...
E cosa c'è di sorprendente? Che in campagna non vivano persone??? Mi stupisco sempre di voi 'cittadini', e voi che cosa mangiate? Latte, verdura, carne, mica vengono coltivati in città? In campagna, in campagna!!!
Io ho una grattugia a 6 lati.
Accidenti, che scoperta!!
Secondo voi, la parte più ignorata della grattugia è la quarta, con i fori allungati, ma non sono d'accordo, perché la parte più ignorata è in realtà il lato numero 3 con i tagli a occhiello sporgenti.
Già, non si ha voglia di lavarla.
Autore, se non sapevate quello che vi ha raccontato la vicina, non è un motivo per fare la predica. Perché pensate che tutti intorno siano idioti?
Ma perché siete tutti così cattivi? Cosa c'è di male?
Riguardo al terzo lato. Per ridurre in polvere prodotti secchi — mi sembra che un macinacaffè sia più utile: più veloce e con le dita intatte)) Invece, per rimuovere lo strato nero 'carbonizzato' dalle torte bruciacchiate — sì, è molto utile (non riesco proprio a fare amicizia con il nuovo forno =().
Sorprendente che sia stata la vicina a suggerirlo, non uno chef svizzero.
Questo tipo di grattugia ha un unico difetto: l'assenza di un fondo apribile.
Ma la nostra grattugia ha sei lati. Spiegate: a cosa servono gli altri due?
Grattugiare la noce moscata?? Dite sul serio??? E i bastoncini di cannella??? Alleghi un video per farci vedere che lo fate davvero )))
E di questi scribacchini idioti ce ne sono sempre di più.
Rimbambimento e degrado del popolo, scrivono di ogni schifezza pur di riempire il loro sito malriuscito di spazzatura.
Ragazzi, dove eravate quando sono uscite le grattugie? Tutti e cinque i fori non sono fatti per bellezza.
Ci si aspettava che la signora si grattugiasse il cervello. Non è successo. La signora non ha cervello dalla nascita.
D'ora in poi lo sapremo)))
Grazie per l'articolo. Ho imparato qualcosa di nuovo. E quelli che scrivono che sanno già tutto, perché mai entrano qui? Nella vita non è successo, e qui sono dei re.
Concordo pienamente con Lei. Anch'io ho sempre usato solo un lato, e ora ho scoperto a cosa servono gli altri. Dovrebbe brevettare la frase 'nella vita non è mai capitato di avere re così'.))) Gli uomini dicono grazie all'autore dell'articolo!
Si vede subito che la gente si annoia in quarantena. Invece di fare qualcosa di utile (ad esempio, fare volontariato), gareggiano a chi scrive il commento più 'intelligente'. Ho sempre pensato che se non si ha nulla da ringraziare l'autore di un articolo, basta passare oltre. Non mi aspettavo che si potesse scrivere tanta malvagità su un articolo innocente su una grattugia. È triste… La gente degenera…
P.S. Per chi volesse rispondermi: non perda tempo, sono già andata via da questa pagina. C'è così tanto di interessante intorno.
Un articolo davvero insuperabile.
Ora aspettiamo la serie 'La vicina mi ha detto':
- a cosa serve un coltello in cucina;
- perché il cavatappi è a spirale;
- a cosa servono il fondo del bicchiere e l'assenza del coperchio;
- perché ci sono dei buchi nella saliera;
- perché il coltello è affilato solo da un lato;
- a cosa serve una pentola e a cosa serve una padella.
Con il lato spinoso della grattugia si raschiano molto bene le croste bruciate delle torte, dei dolci e delle crostate. È semplicemente superbo: con movimenti circolari si rimuove tutta la parte bruciata. Lo consiglio.
Concordo con l'autrice, ho speso un sacco di soldi in vari tritatutto. Di recente ho comprato un tritaverdure a coclea, una schifezza indescrivibile. Mi convinco sempre di più che non si inventerà mai niente di meglio della grattugia.
Che persone 'gentili' che abbiamo. Hanno riversato così tanta negatività. Se l'articolo non le è piaciuto, non lo prenda sul serio. Perché arrivare agli insulti?! Eppure ognuno si ritiene educato e buono. O forse, quando nessuno la vede in faccia, può permettersi di essere maleducata?
Ho letto tutti voi e ho riso, grazie per avermi rallegrato.
In Bielorussia i draniki si grattugiano solo sul lato 3. Con il tritacarne o sui lati 1 e 2 non sono veri draniki.
Anche i bielorussi in Russia fanno così! Le patate nei draniki non sono grattugiate, ma strappate.
La mia famiglia non ha mai avuto a che fare con la Bielorussia, ma i draniki li abbiamo sempre fatti solo con la grattugia fine, avevamo anche una grattugia a parte, solo con quei fori. Con la grattugia lunga non hanno lo stesso sapore! Da bambini chiamavamo i draniki 'tertiki', perché sono grattugiati)))
Ora la mia vita non sarà più la stessa)
Grazie, grande guru. Scriva un articolo su a cosa serve il buco nel sedere. Mi ha illuminato, eccome. Immagino la sua faccia dopo aver scoperto il grande segreto della grattugia. Mangi il parmigiano con il ravanello e non scriva più.
Perché alcuni 'sapientoni' pensano che siano circondati da casalinghe stupide e incapaci? CU-CU!!!
Sono sicura che quelli che fanno gli intelligenti qui non hanno mai usato e non sapevano a cosa servissero gli altri tre o cinque accessori. Quindi, niente chiacchiere. Una persona ha condiviso un'esperienza e voi l'avete attaccata come bestie. Vorrei vedere che 'casalinghe' siete. Sono sicura che sapete solo spettegolare.
Chi stava litigando là, per gli idioti come Lei è proprio un buon articolo. Probabilmente sua madre le fa ancora tutto ciò che serve e non serve, e le mette i calzini, le abbottona i pantaloni. Ora molte, anche le ragazze, non sanno cosa sia una grattugia. Allora che almeno lo imparino.
Solo che, ecco, dicono che gli scienziati hanno trovato molecole di feci sugli spazzolini da denti???…
Mamma mia, idioti...
LEI È CADUTA DALLA LUNA???
O PENSA DAVVERO CHE NOI SIAMO IDIOTI E NON SAPPIAMO COSA SIA QUESTO PRODIGIO — UNA GRATTUGIA A QUATTRO FACCE? MA CHE INVENZIONE!!
HA SCOPERTO L'AMERICA, CAVOLO... IO SONO SCIOCCATO?
CHE?
Ebbene, perché per lavare qualcosa bisogna prendere UN VECCHIO spazzolino da denti? Orrore, puah... Qualcuno ci si lavava i denti, e poi qualcun altro dopo di lui dovrebbe mangiare prodotti grattugiati su questa grattugia, lavata con uno spazzolino sporco?
Sarebbe interessante vedere una persona che grattugia la noce moscata, e se la grattugia completamente senza lasciare pezzi delle proprie dita, allora i miei complimenti e rispetto.
Io grattugio fino a pezzetti di media grandezza, poi in un mortaio fino a renderli fini. Li metto nel purè di patate, alla famiglia piace.
Ho visto i commenti e mi sono sorpresa – quanto SARCASMO nelle persone!! Che grattugia pazzesca!!
Per i drániki si grattugia con la più fine, quella che Lei dice per gli agrumi. Solo così i drániki hanno il sapore classico, su un'altra superficie hanno un altro sapore, chissà perché. Se, naturalmente, per Lei il sapore non è importante, allora grattugi su qualsiasi cosa.
Mangi la barbabietola grattugiata finemente a stomaco vuoto (e con controindicazioni individuali).
Segua in modo semplice e confortevole i principi dell'alimentazione separata.
Urrà! Ora ho scoperto che l'olio è oleoso!
In realtà il lato numero 3 è un pulisci-pesce, molto bene, e soprattutto rapidamente, rimuove le squame del pesce, resta solo da passare un po' con un coltellino alle pinne e alle branchie. Per il resto, non mi faccia ridere, non hanno scoperto l'America.
a chi è destinata questa scoperta…
Grazie per il suggerimento riguardo al cavolo!!!
Oho! E io pensavo che l'America fosse stata scoperta già nei secoli scorsi!!! Invece no... Ecco l'America scoperta!!!! A quest'età sarebbe ora di saperlo!!. Eppure sulle grattugie ci sono lati con tagli più fini di quelli descritti dall'autore. E cosa fare?! Noi non lo sappiamo. E l'autrice non ha svelato il segreto... Come fare, non lo so?! La signora non ha niente di meglio da fare...
In realtà, lì, nel nome del canale/blog è scritto «per casalinghe principianti». Perché diavolo... qui si sono infilati esperti, consumati, stanchi... sfiniti dalla vita e dai mariti/mogli?.. ah, sì, è già chiaro, non c'era bisogno di chiedere — tanto non c'è nessun altro con cui esercitarsi nell'«eloquenza», così si potrebbe anche prendere un pugno in faccia... :))
Che cos'è una grattugia?
Ecco, se non fosse stata per una vicina intelligente, avrebbe continuato a grattugiare con un solo lato fino alla morte e sarebbe morta vergine.
Sul lato 3 grattugio aglio, mele fino a ridurli in purea. Prima di grattugiare, tendo sulla grattugia della pellicola alimentare o un sacchetto di plastica sottile e grattugio direttamente sopra. In questo modo non ci si ferisce le mani e non bisogna lavare la grattugia.
Ho 54 anni e ringrazio l'autore dell'articolo: ho scoperto che il lato 3 serve per pulire il pesce, e io vengo da Astrachan'; il lato 4 invece serve per affettare il cavolo. Grazie! A chi non è interessato, non lo legga, se già conosceva queste informazioni.
Un articolo normale per casalinghe principianti. Perché no? MA IL COMMENTO IN CUI SI DICE CHE L'AMERICA È STATA SCOPERTA NEL SECOLO SCORSO MI HA SEMPLICEMENTE STUPITO! Autore, nel prossimo articolo sui consigli per le casalinghe principianti, provi a inserire fatti storici risalenti alla scoperta dell'America, per mostrare la storia secolare di un paese così grande. La ringrazio!
Ah, ho riletto il commento un'altra volta. 'Secoli scorsi' dopotutto. Grazie a Dio! Non l'avevo capito sull'onda dell'emozione.
I commenti mi hanno reso la giornata. Fino alle lacrime.
«Cos'è una grattugia?» — piango)
Mi è piaciuto. Scriva anche su come usare l'olio, l'acqua (del rubinetto), la carta igienica. Magari non capisco qualcosa.
Nella mia lontana infanzia, a casa avevamo una grattugia con un lato 3 e serviva per ricavare l'amido dalle patate.
Io ho appena cambiato grattugia proprio a causa di questi due lati che non mi servivano. Anche se il loro scopo è ovvio per qualsiasi casalinga. Ora ho solo quella a due lati, grande e piccola, dell'Ikea, con vassoio interno. Molto comoda. Invece per fette sottili o bei julienne uso la grattugia Berner con supporto, per non tagliarmi le mani. Per l'aglio uso lo spremiaglio. Per tritare qualcosa è comodo il frullatore. E lavare è facile come la grattugia.
Nel prossimo articolo aspettiamo le istruzioni per l'uso della carta igienica.
L'importante è che ha pubblicizzato il supporto.
Sul lato 4 si può anche grattugiare il formaggio.
Gente, siate più gentili. Non siete nate subito casalinghe, e non tutti vogliono imparare a cucinare da bambini. E non tutti vengono istruiti. Molti giovani, oltre a uova e salsicce, non sanno cucinare niente, purtroppo.
Articolo eccellente, per il suo circolo di lettori, giovani casalinghe! È triste per i commentatori maleducati, l'educazione di 'persone esperte e onniscienti' è proprio a zero, spero almeno che cuciniate bene.
Beh, secondo molti qui, sono apparentemente una ritardata. Ma perdonatemi, non sono cresciuta in cucina, ma al conservatorio (non confondetelo con un conservificio), e ho scoperto solo da questo articolo a cosa servono i lati 3 e 4. A chi serve per affettare il cavolo, a chi per suonare il pianoforte... Io non vi insulto chiamandovi ritardati per non conoscere le rivolte del Re7.
Ragazze, non litigate, personalmente io non uso la grattugia, mi basta un coltello... Un buon coltello e destrezza delle mani... tutti questi aggeggi non sono per casalinghe, ma per pigre... Solo nelle donne un articolo simile può provocare una tempesta di emozioni. Sono entrato qui solo per il Fontana dei commenti e non mi sono sbagliato... Donne sono donne...
Alle intelligenti!!! Questi sono consigli per casalinghe principianti. Grazie all'autore!!!
Ma guarda, per una grattugia tutti questi commenti?
Grazie all'autore per l'articolo.
Io non sapevo a cosa servisse il lato 3 della grattugia. Avevo sentito che ci si pulisce il pesce, ma non è comodo. E dubitavo che si pulisse il pesce con una grattugia. Invece ho provato a grattugiare la scorza di limone e viene molto meglio.