Si può mettere il frigorifero accanto a un fornello a gas o a una piastra elettrica?

Una cucina di piccole dimensioni richiede una certa inventiva da parte dei proprietari dell'appartamento, poiché bisogna pianificare con più attenzione la disposizione delle singole parti del mobile cucina. Il dubbio maggiore riguarda il posizionamento del frigorifero vicino ai fornelli: è possibile mettere gli elettrodomestici in questo modo o danneggerà l'apparecchio? Una disposizione sfortunata porta effettivamente a conseguenze negative. Tuttavia, è possibile evitarle.

Conseguenze per il frigorifero

Se si mette il fornello vicino al frigorifero, i danni maggiori saranno arrecati a quest'ultimo. Analizziamo come l'apparecchio possa subire danni in questo caso.

• Il frigorifero situato accanto a un fornello a gas non inizierà affatto a funzionare peggio. È isolato, quindi l'influenza esterna non influenzerà la temperatura interna. Ma se la sua superficie si riscalda di più, per mantenere la temperatura necessaria l'apparecchio funzionerà in modalità potenziata. Di conseguenza, aumenterà il consumo di elettricità. Inoltre, il carico maggiore sul compressore ridurrà notevolmente la durata del dispositivo.
• Una distanza insufficiente tra il frigorifero e il fornello può causare un raffreddamento non uniforme. A causa del riscaldamento anche da un solo lato, il compressore inizierà a lavorare di più. In questo modo si compensa il riscaldamento nella parte dell'apparecchio accanto alla quale si trova il fornello, e la temperatura lì diventerà normale. Invece sull'altra metà, dove non è necessario un raffreddamento così intenso, si formerà del ghiaccio. Inoltre, la differenza di temperatura non gioverà agli alimenti.
• Un altro motivo per non mettere il fornello vicino al frigorifero è puramente pratico. Durante la preparazione del cibo, goccioline di grasso volano in tutte le direzioni. Con una disposizione errata, il frigorifero sarà nel mirino, e dovrà essere pulito più volte al giorno.

Lei probabilmente si chiederà se si possa mettere un fornello elettrico vicino al frigorifero, dato che tali danni sono causati solo dai fornelli a gas. Sebbene quelli elettrici riscaldino meno gli oggetti vicini, non dovrebbero comunque essere tenuti accanto ad altri elettrodomestici. Ma le precauzioni per il posizionamento di questo tipo di fornelli sono meno rigide, come verrà spiegato più avanti.

Altre conseguenze

Forse avrà fortuna e una piccola distanza tra il frigorifero e il fornello non ridurrà la durata dell'apparecchio. Ma anche altri svantaggi di questa vicinanza diventeranno evidenti molto rapidamente.

• Tirare fuori gli alimenti o riporli non sarà così comodo come se un tavolo separasse il fornello dal frigorifero.
• I manici delle padelle o andranno a sbattere contro la parete dell'apparecchio, o sporgeranno nel passaggio. E questo toglie anche spazio in cucina.

Ma per quanto riguarda l'aspetto estetico non c'è da preoccuparsi. Al contrario, un piano cottura e un frigorifero di stile simile, oltre a svolgere le loro funzioni principali, possono completare il design dell'ambiente.

Come posizionare correttamente frigorifero e piano cottura

Come proteggere gli elettrodomestici e ottimizzare la loro disposizione in cucina? Si ritiene che la distanza minima tra frigorifero e piano cottura debba essere di venti centimetri.

La rivista pulizia.decorexpro.com consiglia: controllate le istruzioni del vostro elettrodomestico, poiché per diversi modelli sono previsti standard differenti. Ad esempio, Bosch raccomanda di posizionare il piano cottura a gas a una distanza di trenta centimetri. Il produttore Zanussi nelle istruzioni indica un valore di cinquanta centimetri. Tra gli elettrodomestici si potrà posizionare un tavolo, rendendo la cottura molto più comoda.

Per i piani cottura elettrici, invece, la distanza è completamente diversa, poiché riscaldano molto meno gli apparecchi vicini. Per gli elettrodomestici Bosch è previsto uno spazio di tre centimetri. Per Zanussi – cinque.

Come proteggere il frigorifero

Se invece non è possibile stabilire la distanza necessaria tra frigorifero e piano cottura, è necessario provvedere a creare un isolamento che aiuti a ridurre al minimo i danni.

Per realizzare l'isolamento sono adatti molti materiali. Possono essere suddivisi in due grandi gruppi. Tutti hanno sia vantaggi che svantaggi. Purtroppo non esiste ancora un materiale isolante ideale. Ma l'installazione di pannelli protettivi non richiede molto tempo e denaro (anche se esistono materiali costosi), quindi la loro sostituzione quando necessario non sarà un problema.

I materiali per l'isolamento si dividono in due gruppi:

• organici;
• inorganici.

Tra i materiali organici rientrano:

• polistirolo;
• truciolare;
• canne palustri;
• textolite;
• foglio di sughero.

Vantaggi di questo tipo di isolamento:

• non tossicità (importante, poiché il pannello sarà costantemente esposto ad alte temperature);
• resistenza all'umidità.

Svantaggi:

• probabilità di deformazione a causa del calore, il che rende questi materiali inadatti per un frigorifero situato vicino a un piano cottura a gas;
• prezzo elevato.

L'elenco dei materiali inorganici è leggermente più ridotto:

• fibra di vetro;
• cartongesso;
• fibra minerale.

Aspetti positivi dei materiali inorganici:

• Basso costo;
• Resistenza alla temperatura.

Aspetti negativi:

• Con elevata umidità, tale isolamento diventa inutile.

Installare la protezione è semplice. E, come detto sopra, esiste la possibilità che l'isolamento debba essere sostituito periodicamente. Pertanto, per il fissaggio è meglio usare nastro biadesivo. Terrà saldamente il foglio, ma non sarà difficile rimuoverlo. Se si utilizzano materiali organici, è bene coprirli con una pellicola per migliorare l'aspetto.