4 modi per proteggere il fornello a gas dal grasso

Come proteggere il piano cottura a gas dal grasso? Tuttavia, gli schizzi che volano via dalla padella si depositano non solo sul piano cottura, ma anche sul paraschizzi della cucina, aggiungendo un altro punto nella lista delle pulizie. È possibile dedicare meno tempo a riordinare la cucina utilizzando due semplici trucchi.

Come proteggere dal grasso il piano cottura a gas?

L'unico modo per evitare la comparsa di macchie di grasso sul piano cottura è coprire la superficie di lavoro con un materiale che non brucia e non si scioglie alle alte temperature.

Salviette in materiale non infiammabile

Su Aliexpress, queste salviette in alluminio sono vendute a un prezzo da 2 a 5 dollari per un set da 4 pezzi; si possono trovare anche nei negozi offline con articoli economici. Per le persone che non cucinano spesso cibi fritti in padella o in olio, possono diventare la soluzione ideale al problema.

I venditori affermano che le salviette sono realizzate in materiale non infiammabile e che effettivamente non prendono fuoco se si cerca di accenderle con un fiammifero. Tuttavia, se i bordi tagliati 'a stella' che si avvicinano ai bruciatori non sono ben ripiegati, iniziano a covare. Questo può essere un pericolo di incendio, quindi presti attenzione.

Rivestimento in alluminio

Un'opzione più economica è stata ideata dalle casalinghe: coprono la superficie di lavoro del piano cottura con alluminio. L'alluminio non teme la fiamma libera, trattiene bene le gocce di grasso e acqua e non richiede manutenzione (quando si deteriora, viene semplicemente gettato via). L'alluminio va posizionato con il lato lucido verso il basso, altrimenti il materiale rifletterà il calore.

Affinché il rivestimento stia bene sul piano cottura, è necessario rimuovere i coperchi dei bruciatori, posizionare l'alluminio e premere dei fori delle dimensioni della base, quindi rimettere i coperchi al loro posto.

Come proteggere dal grasso il paraschizzi della cucina?

Di solito, durante la frittura, non si sporca solo la superficie di lavoro del piano cottura: gli schizzi di grasso finiscono sul paraschizzi della cucina. Per non doverlo pulire ogni volta, si può usare uno schermo protettivo.

Schermo protettivo pieghevole

Sulle piattaforme di commercio cinesi, per uno schermo del genere si devono spendere dai 3 ai 6 dollari, a seconda delle dimensioni e dell'aspetto. In vendita si trovano schermi progettati per uno o due fornelli.

Un singolo schermo dura da 2 a 3 settimane di utilizzo. È realizzato in un sottile materiale laminato, quindi si consuma rapidamente, ed è anche difficile da pulire dal grasso, poiché, nonostante la struttura metallica, la costruzione è molto fragile.

Schermo fatto in casa per fornello a gas

Chi ha tempo può realizzare un simile schermo con le proprie mani. A differenza di quello acquistato, risulterà durevole e più comodo da usare. L'opzione migliore è assemblare lo schermo con lamiere di stagno unite da cerniere piatte bifacciali. Tuttavia, non tutti hanno la possibilità di lavorare il metallo: in tal caso, si possono sostituire con cartone e alluminio.

Per il lavoro serviranno:

• Foglio di cartone ondulato o una scatola;
• Rotolo di alluminio;
• nastro adesivo per imbianchini;
• Colla vinilica per edilizia;
• Pennello per applicare la colla;
• metro a nastro;
• forbici;
• matita;
• Straccio.

Descrizione passo passo della preparazione e dell'assemblaggio dello schermo:

1. Misurate con un metro le dimensioni della superficie di lavoro del fornello: la lunghezza dei lati posteriore e laterali, nonché l'altezza richiesta dello schermo.
2. Disegnate i pezzi sul cartone. Dovrebbero essere 4: una parte posteriore a grandezza naturale (1 pezzo), due laterali a grandezza naturale (2 pezzi) e un bordo anteriore alto 10–12 cm (1 pezzo). Si può fare a meno del bordo, ma sarà proprio lui a proteggere le manopole del fornello dagli schizzi.
3. Ritagliate i pezzi e unite tra loro la parte posteriore e quelle laterali con nastro adesivo per imbianchini.
4. Rivestite lo schermo ottenuto con l'alluminio. Potete rivestire entrambi i lati, sia interno che esterno, o solo quello interno. Applicate l'alluminio anche sul bordo anteriore.
5. Con uno straccio umido, pulite l'alluminio incollato per livellarlo e rimuovere i residui di colla.
6. Piegate la struttura e all'esterno fissate il bordo anteriore con nastro adesivo per imbianchini.

L'uso dell'alluminio è un ottimo modo per proteggere il paraschizzi in cucina e la superficie di lavoro del fornello, che si sporca di schizzi anche più del paraschizzi. E i prodotti già pronti, come salviette e schermi, sono adatti a chi cerca non solo praticità, ma anche estetica.