5 motivi per cui le mele cadono dal melo acerbe

Il melo cresce praticamente in ogni giardino italiano. La coltivazione di questo albero da frutto sembra semplice e poco costosa. Per questo motivo molti non si preoccupano di conoscere le regole agrotecniche e le peculiarità della fruttificazione della coltura. Da qui nasce la domanda frequente: perché le mele cadono dall'albero? Le ragioni sono diverse.

Processo naturale di autopulizia

Probabilmente, è bene iniziare col dire che la caduta di una parte dei frutti è caratteristica di tutti gli alberi da frutto: melo, pero, albicocco, ciliegio, ecc. Le mele cadute si chiamano 'cascole'. Ad un esame dettagliato dei frutti si possono scoprire vari difetti: avvallamenti, deformazioni, segni di malattia, presenza di vermi.

Sulla pianta si formano sempre un numero eccessivo di gemme floreali. La natura si cautela in caso di impollinazione sfavorevole, vento forte, grandine, danni da parassiti. In un determinato periodo, l'eccesso viene eliminato.

L'eliminazione del 'superfluo' avviene in tre fasi:

A maggio, subito dopo la fioritura, cade una parte significativa delle allegagioni. Ciò accade a causa di una bassa fecondazione e del congelamento dei rametti.
La fase successiva di caduta delle allegagioni si osserva a giugno. In questo periodo il melo elimina i frutti che non ha la forza di far maturare. Di solito cadono le mele più deboli e difettose. A volte la caduta avviene in 2-3 ondate.
L'ultima caduta massiccia di frutti avviene nel periodo precedente la raccolta: per le varietà estive a luglio-agosto, per quelle autunnali ad agosto-settembre, per quelle invernali a settembre-ottobre. La naturalezza delle cause della caduta delle mele è indicata dalla grande dimensione delle cascole, dal gusto e dal colore tipici della varietà, nonché dal colore scuro dei semi.

Per alcune varietà, le mele, quando maturano, non rimangono sui rami, ma cadono subito ('Majak', 'Dessertnoe Isaeva', 'Grušovka Moskovskaja', 'Solntsedar', 'Mantet'). Perciò i frutti vengono raccolti acerbi.

La caduta di mele acerbe difettose è benefica: i frutti rimasti ricevono più nutrimento, diventano grandi, belli e saporiti.

Impollinazione insufficiente

A giugno la caduta delle mele è la più abbondante. Tuttavia, a volte l'albero perde quasi tutti i frutti. La causa di questo fenomeno risiede in una scarsa impollinazione.

Mele acerbe cadute senza semi: questo è un segno che i fiori non sono stati impollinati.

Per evitare questo problema, nel frutteto si piantano varietà per l'impollinazione incrociata o si innestano nelle chiome degli alberi esistenti.

Se è troppo tardi per adottare misure preventive, per salvare il raccolto si utilizzano i preparati 'Zavjaz'' e 'Buton'. Essi stimolano la crescita dei frutti da fiori non impollinati.

Mancanza di umidità e di sostanze nutritive

Spesso, quando gli alberi da frutto raggiungono un'altezza considerevole, si smette di annaffiarli e concimarli regolarmente. Questo è un grave errore. In 5-7 anni, la composizione del terreno si impoverisce. E negli anni di siccità, le precipitazioni naturali non sono sufficienti per nutrire piante di grandi dimensioni.

I meli possono assorbire i nutrienti solo da un terreno umido. Se a 30 cm di profondità la terra è friabile, la pianta ne soffre e inizia a far cadere i frutti, e successivamente anche le foglie.

È particolarmente importante evitare che il terreno si secchi prima della fioritura, durante la formazione degli ovari e in autunno, prima delle gelate. Si inumidisce il terreno fino a una profondità di 80 cm. A questo scopo, ogni albero viene annaffiato con 6-8 secchi d'acqua.

Affinché il melo cresca bene e fruttifichi, è necessario anche concimarlo.

Esistono due metodi per somministrare la concimazione:

a lungo termine (per 5-7 anni);
d'emergenza.

Nel primo caso, alla periferia del cerchio del tronco si scavano 10-12 buche della profondità esatta di 40 cm e in ciascuna si aggiungono 0,5 kg di perfosfato e solfato di potassio, oltre a una manciata di additivo di microelementi. Dopodiché non è necessario annaffiare il terreno.

Nel secondo caso, alla periferia, con una pala si praticano delle fessure profonde quanto la vanga e si versano all'interno concimi liquidi. È meglio usare fertilizzanti complessi. Durante il periodo di allegagione, gli alberi hanno bisogno di potassio e fosforo.

Le radici assorbenti del melo si trovano in corrispondenza della proiezione della chioma. Pertanto, è corretto concimare e annaffiare non nel cerchio del tronco, ma a una distanza di 1-3 m.

Parassiti e malattie

I peggiori nemici del melo sono la carpocapsa, la tentredine e la muffa dei frutti. Causano il deterioramento dei frutti, che di conseguenza cadono ancora acerbi in luglio.

I principali sintomi del danno:

gallerie verminose;
semi divorati ed escrementi nella loggia seminale;
macchie molli e brune di forma rotonda.

Per prevenire la muffa dei frutti, all'inizio della primavera si esegue una potatura sanitaria e un trattamento con poltiglia bordolese. Durante la fruttificazione, i frutti colpiti vengono rimossi tempestivamente. In caso contrario, la muffa si diffonde alle mele sane.

Si possono combattere i bruchi in diversi modi:

Installare delle trappole. Durante il periodo di attività delle farfalle, si appendono ai rami dei meli e di altri alberi da frutto dei barattoli di latta o delle bottigliette di plastica con succo (marmellata) fermentato. Ogni pochi giorni si puliscono le trappole e si riempiono con una nuova porzione di esca. Per proteggere un albero bastano 2-3 trappole.
Applicare una fascia adesiva all'albero. Sulla parte posteriore del cartone ondulato si applica uno spesso strato di olio tecnico e lo si fissa al tronco dell'albero. Le fasce vengono ispezionate regolarmente e i parassiti vengono rimossi.
Coprire la zona di terreno sotto il melo con dello spandbond nero. Alla fine del loro banchetto, le larve della carpocapsa rosicchiano la buccia della mela e cadono a terra per impuparsi e generare una nuova progenie. Il tessuto ostacola i loro piani e le rende visibili agli uccelli. Inoltre, lo spandbond rallenta l'evaporazione dell'umidità e la crescita delle erbacce.

Durante la fruttificazione non si devono usare insetticidi e fungicidi chimici. Per combattere parassiti e malattie del melo si possono utilizzare solo metodi meccanici e rimedi naturali.

Invecchiamento

I rami maturi degli alberi non sono così elastici e pieni di linfa come quelli giovani. Spesso non sono in grado di fornire nutrimento ai frutti.

Dai rami il cui accrescimento annuale è inferiore a 15 cm, le mele cadono a terra prematuramente.

Per evitare una diminuzione della resa, i meli vanno ringiovaniti. I rami vengono potati ogni anno.

Domande e risposte

In che modo la cascola danneggia i meli?

Le mele cadute vengono rapidamente infestate da parassiti e malattie. Questo focolaio è pericoloso per tutte le piante vicine, in particolare per i meli. I frutti caduti si raccolgono la sera, si trasformano o si interrano lontano dal frutteto.

Quali prodotti aiutano a fermare la caduta delle mele?

Relativamente di recente, gli scienziati sono riusciti a identificare gli elementi chimici responsabili della caduta delle mele. Sono i regolatori di crescita auxine, prodotti dai semi, e l'etilene. Quando cessa la produzione di auxine e aumenta la concentrazione di etilene, sul peduncolo si forma uno strato di separazione e il frutto cade.

Per prevenire la caduta delle mele in caso di normale carico dell'albero, si effettua un trattamento con preparati a base di auxina. Ad esempio, «Obstaktin».

A tutti piace mangiare frutti maturi e raccogliere grandi raccolti. Ma affinché le piante fruttifichino bene, hanno bisogno di cure. I grandi meli necessitano di potature, concimazioni e irrigazioni. Se si rilevano parassiti o segni di malattia, si devono prendere immediatamente provvedimenti. Tuttavia, non si deve esagerare con annaffiature e fertilizzanti. L'eccesso di umidità causerà il marciume delle radici e il melo non sarà in grado di ricevere abbastanza nutrimento. Inoltre, bisogna fare attenzione con i fertilizzanti azotati: provocano una crescita eccessiva della massa verde a scapito della maturazione dei frutti. Se il melo viene curato adeguatamente, cadranno solo le mele verdi in eccesso e la resa rimarrà elevata.