Come far crescere un albero di avocado da un seme?
L'avocado è un albero esotico che attrae per la bellezza delle sue foglie lucide e verde brillante e per i frutti succosi, ricchi di oli, acidi grassi e altre sostanze benefiche per la salute umana. In natura, questa pianta si trova nelle foreste tropicali dell'Africa e dell'America centrale. Tuttavia, i giardinieri esperti assicurano che anche in casa si può coltivare una splendida pianta ornamentale e persino attendere la fioritura e la comparsa dei frutti. Basta far germogliare e piantare correttamente il nocciolo di avocado, quindi creare condizioni favorevoli per la crescita e la fioritura.
Quale frutto è adatto per la semina?
Per una germinazione rapida e riuscita del nocciolo di avocado, bisogna scegliere un frutto grande e maturo. Non è un segreto che sugli scaffali dei negozi arrivino frutti esotici acerbi, a volte completamente verdi. Di solito ciò è dovuto alle difficoltà di trasporto e conservazione, nonché alla lontananza dal luogo di raccolta.
Per determinare l'esemplare più maturo, bisogna stringere il frutto con la mano e poi rilasciarlo bruscamente. Se l'ammaccatura si è attenuata, significa che l'avocado è maturo e può essere utilizzato per la semina senza preoccupazioni.
Inoltre, nella scelta del frutto bisogna prestare attenzione alla zona intorno al picciolo. Un colore verde brillante e il succo che fuoriesce indicano la maturazione del prodotto. Dal suo nocciolo si potrà sicuramente far crescere una nuova pianta.
Come far germogliare il nocciolo di avocado?
L'estrazione del nocciolo è un processo non meno importante della scelta del frutto. L'importante è non danneggiare il rivestimento esterno del nucleo. L'operazione si esegue nel modo seguente:
- con un coltello affilato si incide delicatamente la polpa in cerchio;
- afferrando le metà con le mani, le si girano in direzioni opposte e le si separano;
- con un cucchiaio si estrae il nocciolo dalla polpa e si risciacqua con acqua fresca.
Il nocciolo di avocado contiene la tossina fungicida persina, che può causare attacchi allergici, nausea, vomito, diarrea. Pertanto, per estrarlo dalla polpa è necessario indossare guanti di gomma e, al termine, lavarsi le mani con sapone.
Prima della semina, il nocciolo deve essere fatto germogliare. Inoltre, è necessario farlo subito dopo averlo liberato dalla polpa. Per la germinazione è adatta acqua filtrata o decantata, con una temperatura compresa tra +23°C e +25°C.
Il lavoro in casa si svolge in più fasi:
- Con un ago spesso si praticano nel nocciolo quattro fori profondi 2-3 mm. In essi si inseriscono stecchini di legno, costruendo così un supporto.
- In un bicchiere d'acqua si immerge il nocciolo con l'estremità smussata rivolta verso il basso. Gli stecchi si appoggiano ai bordi del bicchiere e impediscono al seme di affondare. Nell'acqua viene immersa solo la parte inferiore del nocciolo, mentre i punti di foratura devono rimanere asciutti.
- Si colloca il contenitore in un luogo caldo e luminoso.
Approssimativamente dopo due settimane si può prevedere la comparsa delle radici, anche se a volte il processo si prolunga fino a un mese.
È stato notato che è meglio dedicarsi alla germinazione dell'avocado in primavera.
Se non si desidera armeggiare con la complessa struttura fatta di stuzzicadenti, si può semplicemente seppellire il nocciolo con l'estremità smussata nel terreno, lasciando 2/3 sulla superficie, e annaffiare ogni settimana con acqua tiepida. Anche questo metodo di germinazione spesso dà risultati positivi.
Regole di piantagione
Per piantare l'avocado è adatto un terriccio universale per piante da appartamento, mescolato con sabbia grossolana e torba in volumi uguali.
Il germoglio, che ha raggiunto una lunghezza di 3 cm, può essere tranquillamente piantato nel terreno. Per la piantagione è necessario un vaso piccolo. È obbligatorio uno strato drenante alto 3-4 cm.
Nel terreno si crea una piccola depressione, nella quale si deve piantare il germoglio in modo che 1/3 sporga sopra la superficie del terriccio, dopodiché si annaffia.
Condizioni di coltivazione e cura
Per sua natura, l'avocado, come qualsiasi altra pianta tropicale, preferisce umidità e calore. In primavera, estate e autunno la piantina si sente magnificamente, mentre in inverno iniziano le difficoltà, che è molto complesso affrontare senza consigli pratici di esperti floricoltori.
- Posizione per la pianta esotica
Per la normale crescita e sviluppo del giovane avocado non è necessaria un'illuminazione troppo intensa e un'esposizione costante ai raggi solari. Tuttavia, anche all'ombra la pianta si sentirà a disagio: la crescita rallenterà, il colore delle foglie sbiadirà. La posizione ideale per un alberello di avocado in appartamento è il davanzale di una finestra a ovest.
- Temperatura dell'aria
La pianta amante del calore non tollera le basse temperature e le correnti d'aria; in condizioni domestiche si trova a suo agio a +22 °C.
- Umidità e irrigazione
Le piante tropicali in natura crescono in condizioni di elevata umidità. Tuttavia, l'acqua, trattenendosi sulla superficie della foglia, può causare bruciature e lo sviluppo di infezioni fungine. È molto più sicuro umidificare l'aria intorno all'alberello giovane utilizzando uno spruzzino o un aeratore.
Bisogna annaffiare la pianta regolarmente, non appena si asciuga lo strato superiore del terreno. Durante l'annaffiatura è necessario considerare la temperatura dell'aria nella stanza e lo stato del terriccio. Se si annaffia la pianta in modo troppo abbondante, l'apparato radicale inizierà a marcire.
- Concimazione della pianta
Per uno sviluppo normale, l'albero di avocado necessita di concimazioni regolari, che si effettuano 2 volte al mese dall'inizio di marzo alla fine di settembre. È meglio utilizzare fertilizzanti complessi per agrumi.
L'avocado richiede una grande quantità di potassio, quindi è necessario prestare molta attenzione alle concimazioni potassiche. I fertilizzanti vengono applicati al terreno dopo l'irrigazione o spruzzati sulle foglie.
Il processo di coltivazione dell'avocado è interessante e istruttivo sia per i giardinieri esperti che per i principianti. Si possono coltivare più piante, piantandole vicine e intrecciando i fusti come una treccia. L'albero decorativo risultante delizierà sempre con il suo verde fresco e creerà un'atmosfera accogliente in casa.